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Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas.
Un selecto manual que nos acerca a algunos de los autores y libros que en su día poblaban los estantes de la librería Negra y Criminal de Barcelona.
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FICHA TÉCNICA
- ISBN: 978-84-10476-11-0
- Fecha de edición: 2025
- Nº edición: 01
- Idioma: Castellano
- Encuadernación: Rústica
- Nº páginas: 184
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