Derecho a la información en la salud alimentaria, El

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Indice: I.-Concepto. Derecho a la información en salud alimentaria, y corresponsabilidad de los agentes implicados en la misma; II.-Diferencias entre publicidad e información; III.-La salud pública ante los retos de comunicación de riesgos alimentarios; IV.-Estrategias NAOS. Importancia de la información en la prevención de la obesidad mediante alimentación y ejercicio físico; V.-Información alimentaria y educación para la salud; VI.-Alimentación sana y equilibrada. Importancia de la información sobre los alimentos que comemos; VII.-UE: objetivos respecto a los "productos frontera". Propuesta de Reglamento Europeo sobre Declaraciones de Salud.

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