Análisis jurídico de la Denominación de Origen Protegida. El caso del queso manchego

Editorial Tirant lo Blanch

Análisis jurídico de la Denominación de Origen Protegida. El caso del queso manchego

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Este libro traza el proceso de consolidación del Queso Manchego como denominación de origen protegida, desde sus primeras menciones documentadas en el siglo XVIII hasta que las circunstancias legales e institucionales permitieron su protección jurídica primero en España, bajo la figura de D.O., luego como D.O.P. en Europa y luego en el resto del mundo. A través de este libro, los lectores comprenderán plenamente tanto la evolución de la legislación aplicable como las particularidades del registro de una denominación de origen protegida desde la perspectiva de sus productores y de las instituciones involucradas: un aspecto que cobra aún más relevancia con la entrada en vigor del Reglamento (UE) 2023/2411, que abre la puerta al registro de productos artesanales e industriales españoles, como el cuchillo y la navaja de Albacete.

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FICHA TÉCNICA

  • ISBN: 979-13-7021-791-4
  • Fecha de edición:
  • Nº edición: 1
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Rústica
  • Nº páginas: 184
  • Materias: DERECHO CIVIL / Propiedad Intelectual /
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